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酿酒后的酒糟别丢,大有用处!

来源:http://www.cdjiuzao.com/news/2.html  发布日期:2019-03-21

酒糟营养丰富,含有丰富的粗蛋白和粗脂肪等,热能较高,其粗蛋白和粗脂肪含量分别比玉米(1692,22.00,1.32%)高54%和38%。此外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较均衡,基本上是全价的。酒糟中矿物质含量也比较丰富,其钙、铁等微量元素含量都比玉米高10倍以上。

一、酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。

酒糟含有一定量的酒精度,喂食后,牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺,吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛,肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,且净肉率提高约4﹪-7﹪。


酒糟过去被酒厂当作废物,到处堆积。拿酒糟来喂牛,与秸秆饲料掺在一起,肉牛很爱吃,饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化,晕忽忽的,长得壮而快,养牛的经济效益大增。
二、酒糟因为已经经过了发酵,所以味道比较浓烈,接触过的朋友应该都有感受。一个屋子里面存放一部分酒糟,经过一段时间哪个味道确实不太讨人喜欢。这也是不少人不喜欢制作酒糟饵料的原因,不过这个特点入了水就变了优点,浓烈的味道能够吸引来更多的鱼儿。并且可以使用诱饵钓饵两者为一体,迷惑了鱼,会变得更容易上钩。
选用新鲜的酒糟是关键的一部,如果是晾晒过的,或者放置过久的酒糟,因为水分失去了过于蓬松,很难沉入水底。在使用的时候可以活上稀泥,帮助它沉入水底,也可以找个有网眼的纱布,里面裹上石头加快酒糟沉底。

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