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四川酒糟厂家地址

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四川酒糟厂家 或许我们,不再那么年轻,谁也不知,多年以后还是当年的模样,仅有的选择是如何做的更好。国酒之都茅台镇,来自贵州大山区酒厂的一瓶酒糟封藏老酒,历经5年1825天沉睡,并定制设计匠心打造微型移动酒窖,每位酒友身边的私藏酒窖,重新认识传统藏酒方式。

四川酒糟厂家 时光漫长,你我心地善良,似乎年份,是一场关于酒德的信仰,还好我们没那么赶时间。酒要恢复口感而不是改变口感,原汁原味,有感、有品、有质,经得起时间的考验,从青丝到白发,去追求这一行。

四川酒糟厂家 【酒出有源】同四川泸州、宜宾齐称中国白酒“金三角”的贵州茅台镇,7.5平方公里酱香型白酒知名品牌核心产区,特殊地热河谷地带,上百年酿酒历史,形成四面环山的茅台镇上空独特微生物群,自行参与酱香酒固态发酵全过程,异地不可复制先天性,得天独厚自然酿酒条件。

四川酒糟厂家 【地道原料】酱香酒遵循古法酿制,不添加其他任何香味成分和物质。精选黔北红缨粒子糯高粱,颗粒饱满,才经得起传统坤沙技术多次蒸煮。贵州冬小麦,腹沟深而多粉制大曲,白酒香味成分重要发酵剂。赤水河河水,至今未受工业污染,富含多种矿物质及微量元素,微甜爽口,被称“美酒河”。

四川酒糟厂家 【传统工艺】端午制曲,我们赤不忘本,传承古法酿制。每年端午时节开始制作酒曲,茅台镇正宗酱香型白酒一个生产周期的开始,在66度左右高温制曲车间环境中,用小麦制成大曲,生产合格酒曲需要3-5个月时间,大曲好坏直接影响基酒质量的重要因素。制好酒曲,这时已从初夏进入仲秋重阳节。

发布时间:2019-03-21 00:00:00
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